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蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

標(biāo)簽:蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 發(fā)表時(shí)間:2024/8/11 14:12:38 / 花城鮮花網(wǎng) 【花語(yǔ)】


【蛋糕是什么】 蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時(shí)光,生日、節(jié)日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花。日常人們也喜歡以蛋糕為早餐或茶點(diǎn)。 蛋糕中西式均有制作,主要用蛋,糖經(jīng)攪打(充入氣泡)后與面粉調(diào)制成糊,澆入印模,經(jīng)烘焙或蒸制而成的海綿狀形體。其品種繁多,中式或西式蛋糕品種中又有不同類型和特點(diǎn)。

【性質(zhì)】平

【五味】甘

【熱量】347.00大卡(1450千焦)/100克

【功效】其他功效

蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
  
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。

食用蛋糕的日常注意事項(xiàng):

1、哪些體質(zhì)的人適宜吃蛋糕?

健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)。

2、哪些疾病的患者不適宜食用蛋糕?

糖尿病。

3、哪些體質(zhì)的人不適宜食用蛋糕?

濕熱體質(zhì)。

食用禁忌
  
一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。
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